Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
20 min. Dificultad:
Muy fácil
, 2 dientes de ajo, 500 gramos de guisantes, 150 gramos de jamón serrano , 40 gramos de mantequilla, 1 pizca de pimienta negra molida, 1 pizca de sal,
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Elaboración de la receta Guisantes con jamón: Hervir los guisantes. Al tiempo en una sartén se rehoga ligeramente en la mantequilla, el ajo picadito y el jamón cortado en taquitos, sin que lleguen a tomar mucho color, se incorporan los guisantes y se rehoga el conjunto, se condimenta con pimienta y se corrige de sal.
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